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猪肝、猪肉或鸡蛋宜与洋葱搭配食用

　　从食物的药性来看，洋葱性味甘平，其有解毒化痰、清热利尿的功效，含有蔬菜中极少见的前列腺素。 　　能降...
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吃螃蟹应该和什么酒搭配最好

　　螃蟹是大寒食物，胃肠虚寒的人会腹痛腹泻。如果能配着喝点酒，则可以减轻或消除吃螃蟹后的不适感觉。但在酒...
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吃肉不加蒜　营养减一半

　　我们常说，某某和某某好像天生一对，对于食物来说也是如此。比如瘦肉和大蒜，民间就有谚语云：“吃肉不加蒜...
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吃烤肉涂柠檬汁 让癌症远离自己

　　时下，吃烧烤的人又多了起来。烤肉时所产生的苯并芘是公认的强致癌物，它会在人体内长期积聚，对人的肠胃、...
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羊肉巧搭配 营养不上火

　羊肉性温热，常吃容易上火。 　　吃羊肉时要搭配性凉或甘平的蔬菜。 　　性凉或甘平的蔬菜能起到清凉、解毒...
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炒豆类蔬菜别忘用蒜来解毒

　　入秋以来，因食用扁豆发生了不少中毒事件，一些人为了安全不再吃扁豆、豆角等豆类蔬菜，但这并不能从根本上...
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早餐喝豆浆配块馒头是最佳组合

在很多人看来，豆浆配油条是早餐的最佳组合，但解放军254医院的营养专家迟凤玉提醒，其实，豆浆最好的搭档是馒...
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鸡蛋不宜独吃 配点面食更合理

　　很多人都知道鸡蛋营养全面、丰富，但不知道错误的吃法会让鸡蛋的营养白白流失。 　　第四军医大学唐都医院...
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黄瓜如何搭配才能更好发挥功效

　　每种食物都有自己的营养个性，有些对“脾气”的食物搭配在一起，可以创造出“＋”的营养。但一些“脾气”不...
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海带烧排骨是日本长寿菜

营养学家分析，海带和排骨中蛋白质、氨基酸含量非常丰富，可以迅速地补充体力。更重要的是，海带是典型的“碱性...
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