福州
食界名人

牛根生谈“蒙牛”做强做大的秘密

内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司由自然人出资，采取发起设立方式于 1999年8月成立。目前，公司属于中外合资股份制企业。从成立至今的短短几年时间内，蒙牛的业务收入在全国乳制品企业中的排名已经由第1116位上升至第2位。
美食杂谈

福州特有的中秋风俗

抬花轿 半米高的塔 孩子的游戏 　　城里三山千簇寺，夜间七塔万枝灯。福州特有的中秋风俗“摆塔”，昨日重现北江滨的一小区内。福州民间艺术家协会原主席方柄桂亲...
美食杂谈

家宴的餐桌礼仪

　　作为家庭主妇的你一定希望一顿精心准备的家宴会给亲朋好友留下良好的印象和美好的回忆。如果接受宴请的是丈夫的上司、还未深交的朋友或是工作伙伴，女主人的待客之...
美食杂谈

有条有礼吃西餐

餐桌上的餐具很多，吃每一样东西要用特定的餐具，中国人用西餐是学习西方文化的一个组成部分，当你在享受西餐雅致的就餐氛围时，举止更要正确得体，进餐有条有“礼”。 ...
美食杂谈

厨房里的“夫妻兵法”

　　对大多数夫妻来说，厨房历来是“兵家”的“必让”之地。 　　新婚伊始，我就以老公是一家之主为由，说既然全家产权都归他了，那么“铲权”也就非他莫属。可老公就...
美食杂谈

喜糖 婚姻发言人

　　爱情是甜的，糖也是甜的。不知道是不是因为味道相似的关系，结婚和糖总摆脱不了关系。 　　今年吃到的喜糖格外多。婚礼可以不办，但却不能不告诉人们你结婚的消息，...
美食杂谈

回味无穷的四川白嫩凉虾

　　先要声明一下，此虾非我们平时吃的河虾草虾基尾虾小龙虾哦，它是用米做的，只因外形跟虾有几分相似便得此名。在四川，凉虾是颇具特色的一种小吃，滑糯清爽，柔软清甜...
美食杂谈

韩式“烤肉” 烈焰中绽放

　　吱吱作响的平底烤炉，肉香四溢的空气，配着满满一桌的各式酱料、泡菜，这是韩式烤肉给予的印象。在外面冷雨寒风的季节里，与三五知己围坐于热烘烘的烤炉前，涌上心头...
美食杂谈

西菜一绝法国家宴第一道菜

　　法国人的蜗牛可是西菜一绝。好此味者有增无减，蜗牛本不有什么上得了厅堂的高贵，有其喜好者还是不多, 不如生蚝那样，拥有普偏迷倒众生的诱惑。 　　一般人吃蜗牛，...
美食杂谈

趣谈 根据职业选自己的水果

　　大家都知道水果的营养丰富，但你是否懂得根据自己的身体状况，选吃不同的水果？ 　　最近，网络上出现以“根据你的职业吃水果”为题的文章，内容主要讲述哪种水...
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