福州
美食杂谈

酒桌礼仪

　　通常在喜庆佳节的时候，宾朋好友鄹会，以酒祝兴，并拟健康有益的祝酒辞来表达良好的祝愿。 　　碰杯时，先与主宾碰杯，以后，虽不必一一碰击，也要举杯示意。 　...
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无视任何人存在的一条美食主义狗

　　我最近开始吃草鸡蛋了。而且指名道姓要某个牌子的草鸡蛋。这个转变，完全是因为我妈家那条狗，它基本的待遇是每天2个某品牌草鸡蛋。难道我的生活，还不如一条狗吗？...
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零食与找对象的关系

　　携妇去超市索购零食尤其是熊仔饼是我的业余爱好。那一盒胖嘟嘟、圆滚滚且鼻眼分明的小熊仔欢天喜地地双手铺开作拥抱状，它不知会以什么样的状态融入饥馋之胃，而我...
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非吃不可的澳大利亚美食

　　袋鼠肉：袋鼠肉的口味和牛肉有点相似，但没有牛肉吃口嫩，也没有什么特别之处。但是，品尝一下作为澳大利亚国兽的袋鼠肉，无疑另有一层文化上的滋味。袋鼠肉在大部...
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与鱼相关的北欧美味

　　如果美食有颜色，北欧的主题色彩便是海洋的蓝色。由于陆地被大片的海洋围绕，海水冰凉清澈无污染，大量的海洋生物便是餐桌上不可替代的主角。在安徒生的童话里，连...
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闹元宵庆佳节

每年农历的正月十五日，春节刚过，迎来的就是中国的传统节日——元宵节。
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甜甜蜜蜜 团团圆圆吃元宵

　 正月十五吃汤圆，是我国传统元宵节的习俗，已有悠久的历史。一般来说，北方人称为“元宵”，南方则称为“汤圆”。不同的地方有不同风味的汤圆，但两者都有团团圆圆、...
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吃元宵的由来

元宵是北方人的叫法，南方人叫汤圆。按照我国传统，每年农历正月十五，人们逛花灯逛庙会吃元宵。 元宵节起源于汉朝，民间流传着因周勃、陈平去除了呂室的勢力，而日子刚...
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吃着汤圆过元宵

在老辈人的传统里，只有过完正月十五，吃过元宵才算过完了这个年。元宵团团圆圆的，如同一个句号，点缀在这“倒春寒”的正月里。 “橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳”...
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元宵节的食俗

　　吃元宵是元宵节的一个特点，也是元宵节的饮食风俗。 吃元宵的目的是祈求家庭团圆，追求亲情的凝聚力。元宵的作用，本为节日食品，但是又为敬神之物，后来又取其外形...
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