提拉米苏材料：马斯卡朋500克、鸡蛋3个、糖80克、手指饼干适量、咖啡适量、朗姆酒40ML

制作过程：

    1、蛋白+糖打发干性发泡；

    2、蛋黄+糖打至糖化，搅匀；

    3、将蛋白与蛋黄搅匀；

    4、马斯卡朋搅拌成冰淇淋状，与步骤3混合；

    5、咖啡与朗姆酒混合，倒在小碗里。将手指饼干沾上咖啡；

    6、手指饼干铺底层、铺上芝士糊、再手指饼干、一层层叠上。