圣诞节到咯。。晚上在家无聊，想起买的进口咖喱块还没有用过。家里刚好有牛肉一些土豆，看到安妮的咖喱鸡文就想着捣腾着做咖喱牛肉饭，没有椰浆就用，椰子汁代替。

材料：牛肉300克、土豆1个、咖喱块适量、椰子汁100ML（最好用椰浆）

做法：

     1、将土豆、牛肉切成丁状；

     2、温水加咖喱搅匀；

     3、加入椰汁煮沸；

     4、加入土豆、牛肉小火煮30分钟。

小贴士：

     1、将米饭搞点造形，把饭装进碗里压实，倒扣在盘子里，再浇上香辣可口滴咖喱牛肉酱，味道超赞！

     2、水尽量不要放多，偶放了大约200ML差不多，要收汁浓一点才好粗哦，怕辣的可以放一勺糖。