福州

让你一天充满活力的早餐——火腿荷包蛋吐司

巧手DIY

这款早餐的做法,感觉有点像简易的吐司披萨了,还带着个荷包蛋。喜欢糖心蛋的,时间烤短几分钟,吃的时候,还可以往上面挤些番茄酱。味道真心不错,大花花强力要求经常能吃上。

材料:

面包片:3片

鸡蛋:3个

火腿片:3片

马苏里拉奶酪:30克

沙拉酱:40克左右

盐:少许

糖:1小勺

香草碎:适量

黑胡椒末:适量


做法:

1、面包片放烤盘上;

2、先在面包片上抹上薄薄一层沙拉酱;

3、再放上火腿片;

4、再用沙拉酱沿着火腿片挤上一圈。先在周围撒上一半的马苏里拉奶酪;

5、在沙拉酱围成的中间,打入一个鸡蛋,撒入少许的盐和糖,并在鸡蛋上撒上剩下的马苏里拉奶酪,最后撒上适量的香草碎和磨上适量黑胡椒末;

6、烤箱150度,中层,先烤10分钟,再放中上层,继续烤10分钟就可以了。

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