福州

香甜提子布丁

巧手DIY

材料:土司2片,鲜牛奶200ml,鸡蛋2个,细砂糖2大匙,玉米淀粉1/2大匙,香草精3滴,葡萄干2大匙,朗姆酒少许 做法:1.葡萄干用少许朗姆酒浸泡开备用;2.土司去边,切成小丁后在牛奶中浸泡5分钟搅散;3.再将蛋,糖,玉米淀粉,香草精加入后搅匀

材料:
  土司2片,鲜牛奶200ml,鸡蛋2个,细砂糖2大匙,玉米淀粉1/2大匙,香草精3滴,葡萄干2大匙,朗姆酒少许

做法:

  1.葡萄干用少许朗姆酒浸泡开备用;

  2.土司去边,切成小丁后在牛奶中浸泡5分钟搅散;

  3.再将蛋,糖,玉米淀粉,香草精加入后搅匀;

  4.将搅好的布丁液倒入已抹了少许油的容器中,放入锅中大火蒸20分钟,香甜的提子布丁就完成啦!

小贴士:

  可以浇点炼乳~有香浓奶味~~

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