材料:鸡翅、新鲜芒果1个、西红柿、青椒、盐、糖、味精、番茄酱2匙。
做法: 1、鸡翅去骨切块,芒果切块,西红柿去瓤切丁,青椒切丁; 2、鸡翅抹少许盐和生粉,略腌片刻,入油锅,炸至变色,捞起; 3、青椒丁、西红柿丁入油锅爆炒片刻,入鸡翅和芒果块翻炒,加盐、糖、味精和番茄酱,起锅。
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