原料：芽菜半斤、河粉500G、牛肉400G（已腌好）、九层塔适量、盐、砂糖、味事达酱油、葱

做法：

    1、芽菜洗干净摘好备用，河粉洗干净备用，葱切段，九层塔洗干净备用；

    2、牛肉先下锅爆炒至七八成熟装起备用；

    3、油烧热，下芽菜爆炒片刻，加河粉爆炒片刻后加入牛肉一起翻炒，倒适量的酱油少许盐以及砂糖一起翻炒上色；

    4、撒九层塔以及葱翻炒均匀即可。