福州

咕噜酥肉条

巧手DIY

材料:猪瘦肉、洋葱、鸡蛋、生粉、番茄沙司、麻油、糖、盐、胡椒粉 做法:1、猪肉切条,加盐、胡椒粉、全蛋,再和入生粉;2、下油锅猛炸,炸好备用;3、洋葱下锅炒香,放入诸多调味品,如番茄沙司、麻油、糖、盐、胡椒粉,还有水

材料:猪瘦肉、洋葱、鸡蛋、生粉、番茄沙司、麻油、糖、盐、胡椒粉

做法:
    1、猪肉切条,加盐、胡椒粉、全蛋,再和入生粉;
    2、下油锅猛炸,炸好备用;
    3、洋葱下锅炒香,放入诸多调味品,如番茄沙司、麻油、糖、盐、胡椒粉,还有水。还可以放(口急)汁、酸梅酱、等等,不过家里没有;
    4、后面汤汁一烧开,加入湿淀粉勾芡倒入肉条翻炒一下就马上可以出锅了;


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