材料：猪肉糜500克，鱼露1大匙，酱油3大匙，料酒1大匙，砂糖1大匙，蜂蜜1大匙，鸡精，黑胡椒粉，辣椒粉少许，芝麻1大匙

做法：
    1、材料全部混匀，顺一个方向搅拌至肉馅起胶；
    2、在烤盘上铺上锡纸，放上肉团后在上面再铺一层保鲜摸，用擀面杖把肉擀成薄片后撕去保鲜膜；
    3、预热烤箱，将烤盘放入上层200度烤15分钟后翻面再烤10分钟，注意，不要烤焦了；
    4、烤后出炉，放凉后即可切片食用。

小贴士：
    1、可以把猪肉换成牛肉或者鸡肉，同样可以做肉脯；
    2、烘烤的时间按肉片擀的厚薄程度稍加调整，如果擀得薄时间应相应缩短，反之则延长；
    3、还可以根据个人喜好加入孜然粉或者咖喱粉什么的。