福州

在家自制休闲小零食---蒜香吐司条

巧手DIY

一直蛮喜欢吃吐司,哦不,应该是说烤吐司或煎吐司。我喜欢吐司烤得脆脆的,这样吃起来又香又酥脆的感觉真的好好味。



    材料:吐司1块,蒜头21个,香葱20克,黄油100克;

    做法:

    1、吐司切成约2公分厚长形小条;

    2、黄油隔热水融化成液体;

    3、蒜头剁成蓉,香葱切成小粒,然后加入黄油三者混合拌搅匀;

    4、将吐司小条放入混合料中,涂刷一层薄薄的酱料;

    5、摆入烤盘中;

    6、烤箱预热160度10分钟,然后入烤箱烤10分钟烤至表面金黄即可取出稍凉下食用。

    PS:1、吐司最后是用整条的那种,因为厚度可以自己把控,实在没有的直接拿吐司片烤吧,切宽片;  

    2、如果觉得黄油热量高,可以换下橄榄油或其他无味植物油,不过味道没有黄油这么香; 

    3、烤出来的吐司条最好晾下再吃,而且切勿一下吃太多容易上火。



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