原料:纯牛奶150ml、动物性淡奶油200ml、白砂糖30g 做法: 1、准备材料,牛奶和淡奶油均冷藏后使用。 2、事先将冰淇淋机的搅拌桶放入冰箱冷冻12小时以上。(冻到搅拌桶内壁的液体不晃动,摸起来粘手就可以了) 3、将牛奶倒入容器中。 4、再加入淡奶油。 5、再加入白砂糖搅拌均匀。 6、倒入搅拌桶内,开启红色开关按钮,冰淇淋机即进入工作状态开始搅拌。 7、20分钟后搅拌工作完成。 8、做好的冰淇淋属于无冰渣的软质冰淇淋,可以直接食用。
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