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美食杂谈

长江鮰鱼 粉红雪白的美味

鮰鱼，长江三鲜之一，属无鳞鱼类，在长江鱼类资源中一向被视为珍贵鱼种。其肉质细腻味美，鲜嫩不腥，无肌间刺...
美食杂谈

文莱蓝虾 第二眼美女

如果把蓝虾比做美女，那绝对是第二眼的。一年前当供应商把这个新鲜吃食当宝贝一样捧到日本料理店的厨师面前时...
美食杂谈

竹笋 体内垃圾的清道夫

营养搭配 竹笋就是体内垃圾的“清道夫”。竹笋甘寒通利，其所含的膳食纤维可以增加肠道水分的储存量，促进胃...
饮食健康

婴幼儿饮食禁忌

一忌硬、粗、生。 婴幼儿咀嚼和消化机能尚未发育完善，消化能力较弱，不能充分消化吸收营养，因此，供给的辅...
饮食健康

常吃12种蔬菜可护肝脏

蔬菜中不仅含有丰富的维生素，而且含有大量的纤维素、果酸、无机盐等，这些物质是肝病病人恢复过程中必不可少...
巧手DIY

酸辣炒藕丝

原料： 藕400g 调料： 美人椒、蒜、小葱、姜末、花椒、白醋、糖、盐、香油少许 做法: 1·藕纵向切片后改刀成丝...
食界名人

中国烹饪名师常幸福专访

常幸福，1957年8月11日生于安徽合肥，中国烹饪名师，徽菜大师，安徽烹饪大师，国家中式烹调高级技师，安徽省中式...
餐饮新闻

榕农产品每日抽检蔬菜500批次

“早上6点，将上架前的叶绿菜抽出100个样品进行农药项目检测，农残数据在合格范围内后上架销售。”昨日，记者从...
餐饮新闻

三坊七巷首家客栈试营业

三坊七巷首家客栈——聚春园驿馆上月30日起试营业。院落干净、温馨典雅、古色古香，三坊七巷名人字画楹联、两山...

[招聘]高八斗聘 服务员

高八斗招聘服务员，年龄18-30岁，身体健康，女性身高1.58m以上、男性身高1.70以上，能吃苦，薪资2000-3000包吃住，每月...
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