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阿来青咖喱爱心浇饭小记

青咖喱没有红色那么辛辣 也很合胃口，把小锅里面的咖喱汤汁浇到白米上 奶香四溢。

[招聘]嘉陵传奇招募川菜厨师长

福建嘉陵传奇餐饮管理有限公司招聘若干名厨师/厨师长，提供食宿、加班补贴，转正薪资5000～8000元/月。职位要求：3...

[招聘]明记炖品急聘服务员

明记（福州）餐饮管理有限公司急聘服务员，要求：中专学历、吃苦耐劳、有责任感。转正工资2000～3000元/月，试用期...
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春笋炖排骨

原料： 春笋、排骨 调料： 姜、蒜、八角、香叶、盐 做法： 1·备材料：排骨切块后泡入清水中，春笋去除外皮去...
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【DIY小专题】尝鲜无不道春笋

春天，万物复苏，欣欣向荣！植物们趁着春风春雨悄悄地从泥里冒出了头。于是，餐桌便出现许多时新美食；春笋便是...
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咸肉炖毛笋

原料： 咸肉、毛笋 配料： 料酒、姜片、葱结（葱花） 做法： 1.咸肉洗净。毛笋剥壳 2.洗净的咸肉切成至少0.5cm...
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油焖春笋小鲍鱼

原料： 春笋、小鲍鱼 调料： 料酒、老抽、生抽、葱花、姜片 做法： 1.活的小鲍鱼买回来，用牙刷把表面洗刷干...
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话梅清香手剥笋

原料： 鲜笋 500克 九制话梅75克 调料： 桂皮1段 香叶2片 盐3茶匙（15克） 糖5茶匙（25克） 做法： 1·将鲜笋洗净后...
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走近威斯汀大厨王伟卿

近期福州万达威斯汀酒店中国元素餐厅焕然一新，从菜单到菜品的口味、摆盘等，都有了全新的改善，这得归功于大...
美食杂谈

西班牙有哪些好吃的

去西班牙旅游，各种特色美食自然是不能错过的，它们时刻散发着诱人香气，吸引着络绎不绝的访客。 西班牙饮食...
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