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食界名人

星巴克董事长舒尔茨：把咖啡磨成金子

“霍华德·舒尔茨把咖啡磨成了金子！”美国《财富》杂志曾如此评价这位星巴克咖啡公司的全球董事长。舒尔茨的...
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品味苏格兰威士忌的艺术

1.色泽 　　拿酒杯时应该捏住杯子的下方杯脚，而不能托着杯壁。因为手指的温度会让杯中的酒发生微妙的变化。...
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零距离接触苏格兰威士忌

　　旧橡木桶赋予它诱人的琥珀色，宜人的环境和气候赋予了它柔和的清新，特殊的泥煤赋予它迷人的烟熏味，海风...
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因吃而结缘的爱情

　　饮食如男女，男女似饮食。记得有篇文章说，观察一男一女在餐厅吃饭后的结账方式和数额，就能断定二人究竟...
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在食物中嗅到男人味道

　　说来奇怪，我对牛排的所有感性认识都与电影有关。 　　比如美国西部片《Wild Wild West》；比如场面恢弘、惊...
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餐桌用筷有讲究

　　就餐用筷十大禁忌 　　一忌：犹豫不定。 　　想吃这个想吃那个， 筷子绕来绕去，优柔寡断，太丢人了！ ...
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公共场所就餐基本礼仪

随着生活水平提高，外出就餐日益普遍，但您是否了解公共场所就餐的基本礼仪，是否留意过自己在 餐厅的言行举...
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品味拉丁美食 火辣如桑巴

说起拉丁美洲你会联想到什么？旖旎的自然风光，热情洋溢的舞蹈，尽情的狂欢节……其实拉美还有美味的菜肴。...
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风情—品味德国啤酒文化

就像瓷器使人联想到中国、樱花使人想到日本、牛仔使人想到美国一样，啤酒让人想到的是德国。 德国是世界上啤...
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待客吃饭的六种类型

　假期是走亲访友的高峰期，民以食为天，走亲访友吃饭必然是第一要务，由此，第一要务演绎出百态人生： 一、...
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