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美食杂谈

马来西亚的美味“混酱”

　　马来西亚北部菜系和泰国菜味道比较接近,酸辣为主，多用泰国名为assam的香料。南部菜系类似新加坡口味，偏甜...
美食杂谈

解读女儿红的色香味

中国有一种陈年佳酿，叫做女儿红。藏在地窖十八年的黄酒，在打开泥封的盖子前，让人有许许多多的悬念与联想...
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妈妈的煎饼伴我成长

老家来了朋友，带来了老家的煎饼。说，咱们老家的煎饼已经成为名牌，开始出口到国外了，带几张来你尝尝。我...
明星食馆

跟舒淇学习如何吃出窈窕身材

　　舒淇给人的印象一直都是完美的女神派，每逢活动出场身材总是好到没话说，今天就让我们一起来看看她究竟是...
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希拉里的健康秘诀：胡椒粉

　胡椒粉是我们日常生活中最常见的香辛料，在我们眼里，它显得很一般，没什么出色之处。然后在美国国务卿希拉...
厨房宝典

保鲜膜不可放入微波炉加热

保鲜膜可不是万物都能包裹，这里面的健康知识还真不少呢，注意哦！ 　　保鲜膜使用5必知 　　★一回家就把肉...
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只有劣质餐具才危害健康吗

餐具本身的质量再好，在使用时也要加以注意，为大家介绍几种常见餐具的使用注意事项。 　　铜餐具：外表华丽...
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如何识别假鸭蛋

鸭蛋也有假的？怎么识别呢？ 　　近日，家住哈尔滨市的刘女士买到了假鸭蛋，鸭蛋煮熟后，变成了一团橡胶般的...
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识别假猪耳朵：耳尖有毛

猪耳朵是下酒菜佳选，但你吃过人造猪耳么？怎么识别呢？ 　　从菜市场买回的猪耳朵，食用时感觉味道不对，湖...
厨房宝典

做鱼多放姜 禽肉多放蒜

葱、姜、蒜、花椒，人称调味“四君子”，它们不仅能调味，而且能杀菌去霉，对人体健康大有裨益。但在烹调中...
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