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越城记（东街店）

旭日大排档

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久违的鑫客家 回忆是个好东西

这家菜做得特别清楚,特别是米酒,冬日里来点小米酒,很下菜.又暖胃。
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蕉叶 热滑绵柔的榴莲薄饼~

蕉叶 主要以泰国菜系为主 大多都很浓墨重彩 酸辣爽透 入味过瘾 餐厅布置很是色彩缤纷
饮食健康

饮食过于油腻会让性格暴躁

吃得太油（油食品）腻，会让人变得暴躁，而碳水化合物摄入过少，则会使人情绪低落。研究人员对数百名参试者进...
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健康烹饪小技巧

1、烧肉不宜过早放盐：盐的主要成分氯化钠，易使肉中的蛋白质发生凝固，使肉块缩小，肉变质硬，且不易烧烂。 ...
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叉烧排骨

材料：排骨、叉烧酱 做法： 1.排骨用冷水浸泡半小时,中途换4次清水，沥净水加入叉烧酱拌匀； 2.用手将酱汁和...
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清炒莴笋丝

材料： 莴笋、红椒、盐、鸡精 做法： 1 将莴笋根部，用小刀反方向切割，把外表的粗皮割掉。 2 再将尾部细嫩的...
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麻辣水煮鱼

原料：龙利鱼两片、黄豆芽500克、鸡蛋清一个、花椒、干红辣椒、郫县红油豆瓣酱、葱段、姜片、蒜片、盐、料酒各...
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烹饪技巧-怎样用刀

刀法的学术概念是烹调过程中，把做菜的原料用刀切成各种不同的形态时的各种方法。主要有以下几种： 1．切 切...
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