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福州

[招聘]桂日本料理聘 日餐厨师

桂日本料理聘日餐厨师2名，3-5年工作经验，从日本回国者优先，薪资面议。 地址：五一广场阳光假日大酒店内 电话...
食界名人

“面点王”张和平的故事

　　今天，是中国快餐“面点王”在深圳创办的7周年的日子。1996年11月8日，张和平在八卦路的第一家“面点王”开业...

餐饮业经营的5大要素

　　餐饮业对经营管理的要求越来越高，社会的进步，同行的竞争，顾客的熟，使经营管理的难度和压力日益加大。 ...
餐饮新闻

餐馆筷子消毒状况不乐观 市民用起来直犯嘀咕

　　随着环保理念逐渐深入人心，越来越多的人在就餐的时候不再使用一次性木筷而选择可以重复使用的筷子，这样固...
巧手DIY

芝麻糖三角

面皮用料： 面粉200克，酵母2克，温水约110毫升 馅料用料： 红糖60克，熟黑芝麻粉15克，面粉10克 做法： 1.将酵母...
巧手DIY

火腿炖肘子

材料： 猪肘子、火腿、水发香菇、冬笋、葱姜、料酒、清汤、鸡精、水淀粉、香油 做法： 1、准备材料 2、将猪肘...
巧手DIY

生收糖醋排骨

主料： 排骨二斤 调料： 冰糖 20克　白糖20克 米醋40克　酱油15克　盐3克　黄酒30克　葱姜适量，大料三个　桂皮一...
商家合作调整

[停止合作]渝中味自家厨坊（宝龙店）

因商家联盟合约到期，故从2013年3月起停止与其通吃卡的优惠合作，特此通知。 地址：宝龙城市广场后侧一层 电话...
主题荐店

[老福州]虎纠传统小吃

[老福州]虎纠传统小吃福州的风味小吃，名目繁多，遍布在这种古老城市的各个角落。每天当晨曦微露之时，便开张营业，顾客纷至沓来，那各种各样的精致食品，色味芳芬，十分诱人。福州小吃也是福州菜的重要组成部分，它的历史和影响与福州菜一样引人注目。老辈福州人也常说这么一句话：“七遛八遛莫离福州”，意谓福州饮食的风味独好，乡人不忍离去。
论坛热贴

翔宇餐馆 天气好吃什么都美好！

最近网络上又有一些此起彼伏的推荐，于是翻出旧图来和大家分享一下。是一家很实在的小炒馆子，门口就是海鲜池、点菜区，看得人眼花缭乱。目测超级适合4人以上的聚餐、酒趴。
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