幽雅闲适的西餐厅里，走过来几个活力四射的牛仔男孩，他们手里拿着大串炭火烤制而成的香喷喷的烤肉，然后按客人的需要，娴熟地将烤肉切成小片，放进客人面前的餐盘里。这是巴西烧烤最动人的瞬间。

    烧烤这种烹调方式来源于美洲大陆，并在巴西发展到了极点。巴西烧烤曾是草原或海边最实在的用餐方式：一柄利刀、一堆火、一些木条、一大块肉、再加上一点盐和一些调料。今天这种户外美食已演变成最优雅闲情的用餐方式，在环境幽雅的西餐厅里，伴随舒缓的音乐，由厨师举着烤肉叉，将一道道同一种类的烤肉，轮流送到客人面前，让客人根据烤肉的生熟度和自己的喜好选择部位和品种，再由厨师削切入盘，直到客人吃到满意为止。

     圣保罗巴西烤肉的独特之处除了具有典型的西餐环境外，还有品种丰富的食物，把烧烤和自助西餐结合起来，备有各种色拉、冷菜、热食、汤等南美风格的料理，让客人有更多的选择。在圣保罗巴西烤肉餐厅，客人可以吃到各种部位的烤牛肉、烤猪排、烤羊排、鸡翅和鸡心、猪肉肠、培根卷、烤香蕉、烤菠萝以及蔬菜等几十种美味烧烤。初次去的客人，一定不要错过那里的烤牛舌、烤牛肩峰、烤孜然羊肉。

门面

环境

自助

烧烤

烧烤