江南烟雨,柔美浓情。江南是一个被文人墨客美化了的童话,美得让人心醉,早已令人心驰神往。而来到印象江南,漫步在这白马河边的木栈道,望眼那一片油纸伞、藤条椅,聆听那碧水流淌的曼妙……是否也让你有了印象中江南的那一抹诗情画意?这里是福州首家花园式海鲜吧,一楼为洒吧式咖啡屋,二楼为开放式休闲户外餐厅,沿着白马河露天而建,宛如置身于大花园中,无处不透露着浓烈的小资情调,这里也是不少摄影师采风的不二首选,优美得令人动容。在这一个华灯初上的夜晚,一支小酒,生鲜美食,感受白马河的清风拂面,仿佛也沉醉在南那一抹温婉柔美中。
123酒吧是一家资深的静吧,1995年开业至今,由开始的地下室一层发展到现在的地下室、地面两层,是福州最早的酒吧之一。来这里的大多数是老客,特别是像晓苏这样的“老泡菜”们。“来这先别急着坐下,要下楼看看,地下喝酒才有快感呢!”踩着咚咚作响的木楼梯,直奔地下室,哗地一下推开门。墙是普通的红砖墙,长长的吧台上是硕大的烟灰缸,一辆老式的摩托车被嵌在墙上,成了最醒目的风景。角落的阅读区,暖暖的台灯将光线洒在书架上。回到地面上一层,只见砖墙上挂着照片,那是老板小白去各地旅行拍回来的。别的酒吧都提供小碟,而这里提供下酒菜,有小龙虾、钉螺、炒面、烤鱼等,这是123酒吧十几年来的特色。晓苏说,其实“老泡菜”们最爱呆在地下室;喜欢在DJ台上找自己喜欢的音乐放;或是点上几道123著名的小炒下酒;或是翻翻酒吧的留言本,看看又有谁说了什么豪言壮语。
走进summercool咖啡馆,仿佛走进旖旎的想像空间,你能确定这个空间的主人肯定有着深厚的小资情结和丰富的个人爱好,喜欢咖啡,喜欢书籍,喜欢旧电影,喜欢绘画,比起咖啡馆,summercool更像是个个人爱好的展示地。舒软的沙发,搭配蓝底白花纹桌布;大面积的粗糙白泥墙,搭配深蓝布艺沙发;多个扎染色木质书架,整齐有序地摆放书籍刊物,数量颇多,内容广泛。蓝白是女店主喜欢的色调,也是地中海风格中最常见的配色,于是通过设计师朋友的设计,便有了眼前这般让人过目难忘的风格。在咖啡馆手绘的牛皮纸菜单上,处处流露出作者倾注的心思,翻看几页还能瞅见这个手绘菜单的作者“菜单哥哥”的自画像,点单的动作,也变得妙趣横生。也许就是几位年轻人的这份心思,也许是人均消费30元左右的实惠价格,让summercool开业没多久,便吸引了不少回头客,印花陶瓷杯,端庄典雅,咖啡透着股淡淡的焦香味,以及入口后的涩涩的苦让他们不急着离开。
白天流连于白马河,你会沉醉于它的宁静雅致,当夜幕为它换上霓虹的彩装,你就会为它的热烈奔放而赞叹!而白马河的风情就在这白天夜晚一动一静间展露无遗。在白马河边上的小柳路,F1时尚音乐酒吧既带着静吧的悠闲自在,又带着动吧的热情欢快,它不动声色地站着,为激情绽放的夜晚展现她的温柔与妩媚。F1的前身是博客酒吧,2009年装修后重新开张。听它的名字就知道是个动感时尚的地儿,但当你走近时,却发现它少了一般酒吧的喧嚣与嘈杂,热烈的气氛是因为三五好友在那儿吆喝撒欢呢!经常会有像熊天平、文章这样的明星来这儿喝酒,喝高兴了就上台唱两首,F1就是这样一个亲切的地方。
刘墉在《萤窗小语》里写道:“现代人的宁静就是如此,不是遭隐山林,离开人群,而是在暄嚣与拢攘之间,寻找宁静。”我们向往都市,我们追寻它的节奏奔跑,但都市的繁华、拥挤和喧嚣又让我们在这令人窒息的压力中渴望呼吸那鲜花绿叶的清新空气。推开Miucafe伴随风铃作响的木门,便仿若进入了另一处与世隔绝的宁静。猫主题的咖啡馆,它家的猫“大白”绝对是主角,慵懒的蜷缩一隅,任你逗弄,用自己的方式欢迎着店内每一位顾客的到来。一楼餐桌上自然随性的碎花桌布,书架上的各种书籍,墙上挂着的油画……欧式的装修风格,柔暖的灯光,典雅的环境,坐在软软的沙发里,那般惬意得很!顺着楼梯走上二楼,放眼望去,一片悠然如田园般的露天阳台尽收眼底。日间的时候,阳光微澜,照耀在这里每一处绿意浓浓处,美得令人动容;待到黄昏,云彩渐渐遮掩炙热,在夕阳的映衬下,一切都那么宁静安详。这里虽是咖啡馆,但却是港式奶茶名声在外。用一杯饮品,一本书的时间,享受Miucafe那慵懒的惬意。
我对三杯咖啡有着特殊的感情。四年前来到福州,刚好住到了咖啡店的附近,于是,成了“三杯”的常客。就在“三杯”有着采光良好的大落地玻璃窗子里头,我见证过甜蜜的爱恋,也安慰过痛苦的失恋。或许三杯咖啡的魅力就在于此,空间宽阔,私密性较好,和朋友聊着心事,眼角习惯地环顾四周时,看到的只有白马河边静静站立着的老树,和玻璃窗外像被静音了的车水马龙。在这座三层楼独立的院落里一定发生过许多浪漫,演绎过各种重逢,也目睹过商场上的分与合。一楼的沙发座,二楼的露台,三楼的玻璃房。当夜幕降临,头顶的射灯把桌子变成了一个小小的舞台,一杯热气徐徐上飘的咖啡,在天花板上倒映出娴静的美。
九份,一个并不陌生的名字,也许你也在陈绮贞的一首歌里听到过这样的字眼。“这里的景色像你变幻莫测,这样的午后我坐在九份的马路边,这里的空气很新鲜,这里的感觉很特别……”这是陈绮贞在《九份的咖啡店》中缠绵悱恻的开头。随着她的歌声,我们知道九份是台湾的一个地名。店内的负责人说,“九份”的由来是,清朝初年当地村落住有九户人家,每当外出到市集购物时都是每样要九份,久而久之得名。而九份咖啡的起名,则是因为9位互为闺密的女子想找一个落脚点聊天,所以无论是店内家庭式的摆设,还是欧式装修,以及为自己的小店选漂亮的灯具、座椅、杯具,姐妹淘们的出发点都是彼此的喜好,咖啡馆的装修说不上独特,但处处给人一种家的温暖和舒适感。坐在靠窗的座位上,就着安静台灯,你可以独自翻翻书,也可以和朋友聊天。老板娘们在自己的咖啡馆里放些喜欢的红酒和啤酒,喝咖啡,聊心情,开好玩的Party,享受为自己也为别人创造的“难得闲着”的聚会时光。
回归自然,一直是都市人内心的一种渴求。如今,众多人已经不满足于只是在家里摆几盆花花草草,而是追求一种更浓郁、更地道的自然风情。于是,在白马河畔的勺园创意园内,曾经不经意间目睹的生机、时光荏苒留下的生活点滴都被陆续引进一家叫“角落”的小店,这一副春意盎然、诗情画意的画面并非想像,正是它带给白马河畔的游客们惊喜。“角落”紧贴着非零,装修风格却截然不同,不得不说,店主是个设计的有心人,将多年的爱好展现在一个城市低调的角落里,店内看似随意的摆设都透着返璞归真的心思:木材市场丢弃的边角料木桩,被掏空了种上蕨类植物,它是原生态风格也是艺术;旧铁皮手工包裹成烟囱的摸样,怎么?还不够旧?福州正值雨季,放在门前的空地上冲刷几日,大功告成;上海旧货市场里淘到的百年历史的复古箱、曾经被人遗弃在角落不闻不问的旧木柴,到了“角落”竟然也被客人们询问起价格。到角落里走走吧,这里能找到消失了的“生态良品”的产品,还有店主崇尚自然风格的样衣出售。草藤坐垫、原木桌、首饰盒、纺织布艺……价格不低,但出售的每一件小玩意儿都在不经意间传达了大自然的气息,采用纯手工制作,用生活中不易关注的细节联缀起来。
feeling藏身在白马河边的勺园创意园。从陈旧的砖墙旁边的玻璃门望去,就着酒吧里昏暗的色调,一台锈迹斑斑的发动机带来浓浓的金属气息。在老板娘看来,这就是老工厂,一家开在创意园的酒吧,被她用艺术的眼光加以改造,这里的每个装饰品,身世都很复杂。废弃工厂里淘来的锅炉,安上灯泡被绳索高高吊起,它是一盏在顶棚泛着金属特有的冰冷色泽的吊灯;废旧电梯兀立在吧台边,成就了一面浑然天成的酒柜。老板丁姐,有点像怀抱着个人梦想的骑士,她精心布置,把自己的理想世界投射到现实中,坚持营造一个与众不同的空间。眼前的景象让你不能相信,这一切都是经由一个女性亲手打造。丁姐是名出色的设计师和商人,非常出色,不过问起酒吧最低消费是多少,她却不太清楚,她认为这个空间并不只为追求经济效益,如果你愿意一杯清水,一杯啤酒,你可以坐上一整夜。非零临街而处,在酒吧的后面是院落深深的榕城小巷。沿着白马河缓缓步行,能在时尚中领略一番情趣,在喧哗中感受一份沉着。
你要问,我是怎么找到麒麟日记?我想说,这或许也是一种缘分。那是又一个闲静的午后,独自一人不知不觉踏进了芍园,只是想找一处可以吃上简餐便饭的地儿,却发现也只有麒麟。这家音乐西餐厅,如果说之前的这里,走进也许会让人有那么一瞬的错觉——风格有些古怪得让人不解它到底是酒吧、咖啡馆、或是西餐厅,那重装之后的麒麟,少了过往那些眼花缭乱和那些让人说不出的混搭结合,留下的是那一份简约纯净与清新自然。轻轻推开那一扇巴洛克风格的白色实木门,也许映入眼帘的一切不似芍园里其他家的那般夺人眼球,但慢慢品味后却也能寻得另一种优雅唯美的格调。这里的焗饭很卖座,满满的芝士令人惊喜,食材也不怕你诟病,新鲜量足如你所见。这里也有口感独特的麒麟招牌奶茶、丁骨牛排、三文鱼排,还有芍园里最实惠的咖啡……在芍园的那一片中,麒麟价位实诚得很是厚道。家庭式的餐厅,浅吟低唱的呢喃音乐,那一份纯粹,那一种美好,早已经把都市的喧闹隔离在另一个世界。