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新生代，新食力！ —访福州中庚喜来登酒店行政副总厨 崔日新

新生代，新食力！ —访福州中庚喜来登酒店行政副总厨 崔日新福州中庚喜来登酒店刚刚到任不久的行政副总厨崔日新，是我采访过的最年轻的行政总厨。84年，不过才30出头的年纪。浓眉大眼，高而壮实，带着理应属于这个年纪的人该有的朝气与活力，而且笑起来自带一股暖男的帅气！那么这位明明可以靠脸吃饭，却偏要靠厨艺的年轻小伙有什么故事呢？一起去认识一下。
餐饮新闻

[进口零食篇]吃货，丰厚零食从天而降！

[进口零食篇]吃货，丰厚零食从天而降！ 花果山觅食记正如火如荼的展开 各路英雄好汉想必收获满满！ 下面又是一个吃货大福利！ 呼啦啦！ 快点跟上我们的步伐！ 不用剁手也能抢...
今日话题

在福州，打的三十块都要来吃的十年老店！！

在福州，打的三十块都要来吃的十年老店！！ 大家好！ 今天是阿8大舌头的时间！！ 对于一个长期蜗居于鼓楼与台江的大舌头，超过省体的店。可都是要挥挥手说再见！可是只有这家店，会让我愿意...
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群星闪耀！福州最热门奢华酒店盘点

群星闪耀！福州最热门奢华酒店盘点眼下，不少五星级酒店的身影已经从北、上、广等一线城市向二三线城市渗透。2015年开始至今，作为福建省会的福州，一下子也崛起了很多五星甚至超五星的酒店，为福州这个一直被认为徘徊在三线和二线之间的城市，平添了几许奢华的气息。生活在福州，这些酒店你不得不知。
今日话题

【十邑府】海鲜姿造那么多，为什么就要吃这家？！

【十邑府】海鲜姿造那么多，为什么就要吃这家？！ 福州这座沿海而居的城市，海鲜姿造真是各显神通，大大小小可是二三十家呢！（下意识捂了一下钱包）头盘，奢侈海鲜，烧腊，甜品，变着花样的吸引顾客！这样对...
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【食物恋】少女情怀总是吃！最美不过是草莓

【食物恋】少女情怀总是吃！最美不过是草莓单吃草莓当然最爽，但是正值得冬天水果总显得清冷，所以把草莓拿来做甜品是再好不过，下午茶有了盼头，这一天的工作也就不会觉得那么乏味了。今天一起去寻觅草莓香，“莓味”就要一起分享！
餐饮新闻

福建坤兴——冷链仓储专家，锁住新鲜生活！

福建坤兴——冷链仓储专家，锁住新鲜生活！福建坤兴企业，位于中国福州美丽的闽江之滨，始创于上世纪八十年代初期，是一家以水产品、调理食品加工为基础，以海洋生物技术开发为核心，以冷链仓储配送为纽带的综合食品企业。公司总部占地21亩，建筑面积13000平方米，建有8000平方米高标准生产车间及近30000吨超低温冷库，并拥有完善的生产加工设备、微生物检验和质量检测及监控中心。
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萌宝吃货TOP10公布啦！你家萌宝已上榜，奖品领走！

萌宝吃货TOP10公布啦！你家萌宝已上榜，奖品领走！让父母们整天魂牵梦绕，朋友圈拉票拉到词穷的78吃货萌宝投票结束啦！本次活动共计100名选手，累计投票28105票，页面访问量累计90080！成绩真是超乎我们想象！
餐饮新闻

微微笑证件照相馆“黄老师摄影学堂”在普拉那啤酒坊成功开课！

微微笑证件照相馆“黄老师摄影学堂”在普拉那啤酒坊成功开课！​12月29日下午，黄访纹联合78美食网合作开办的“黄老师的摄影学堂”在福州普拉那现酿啤酒坊成功开课！
善食者

实力派“阿加西” 家味走出国际范 访韩香馆主厨孙瑞冬

实力派“阿加西” 家味走出国际范 访韩香馆主厨孙瑞冬福州香格里拉大酒店作为福州历史上第一家国际五星级豪华酒店，拥有多位知名大厨，而这当中，韩香馆主厨孙瑞冬无疑是最具“家厨”属性的一位。在孙师傅看来，最开心的事情莫过于用最好品质的食材，做出让食客开心的菜品。今天我们就要去认识一下这位带着星厨光环的韩餐大厨，以及在他手里打造的家味十足的“韩国总统套餐”。
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