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美食杂谈

上哪去找好吃的

哪里的石锅拌饭好吃呢？现在福州哪还有烤鱼吃？？ 福州哪里有好吃的意大利面？福州哪家毛血旺最好吃呀？经常一...
美食杂谈

寻店问食不求人—常见问题自助解答指引

无论您是打算偶尔出去调剂调剂口味的食客，还是常年在外FB的老饕；无论您是远道而来的客人，还是常年驻扎在福州的食尚潮人，这碰上了吃饭的问题，当然都是上78搜咯。
明星食馆

刘若英自制葡萄面膜护肤招

　　刘若英的补水秘诀很奇特，她不花大钱，钟情DIY，材料则是唾手可得的葡萄。用葡萄的皮、肉与籽DIY成保养面膜与...
美食杂谈

优雅女士用餐时的礼仪细节

用餐时要注意以下的礼仪小细节： 　　进入餐厅不应将手插在衣裤兜里； 　　女士的手提袋不要放在餐桌上； 　　...
美食杂谈

印度美食文化 快感来自触觉

　　导语：印度人认为吃饭中很多快感来自触觉，刀叉和筷子阻止了这种感觉，所以也就阻却了特有的快感。 印度美食...
美食杂谈

春天里的火锅围炉之妙

春天里的火锅围炉之妙 　　春节刚过，这让人倒吸一口凉气的倒春寒却十足了得，即使吃罢了春卷，这天气也让人想念...
巧手DIY

香茄猪肉卷

原料：鸡腿菇、培根肉、猪腿肉。做法：1、把猪腿肉片开，第一刀到最后不要片断；2、把培根肉切成适合的大小，均匀的铺在猪肉上，撒上椒盐，增加口感； 3、把鸡腿菇切成条；4、卷进猪肉，每滚一段就夹几条进去，让菇分布在卷的各个位置；5、用粗棉线把猪肉卷紧紧的捆起来，纵向的线也要捆好，用手把水份尽量挤出来
巧手DIY

巧克力芒果布丁

原料：鸡蛋240g、糖340g 、蛋糕粉（低筋面粉）50g、黑巧克力190g、黄油80g、葡萄糖60g、芒果500g、白巧克力200g。做法：1、首先制作焦糖，把白糖倒入锅中，加入少许葡萄糖增加口感
厨房宝典

土豆拌茄子 最营养最健康

果蔬颜色的不同总暗示独特的营养。茄子是少有的紫色蔬菜，营养价值也是独一无二。它含多种维生素以及钙、磷、铁...
厨房宝典

蒸米饭时加点“料”让米饭更香

不管是新米还是陈米，都能蒸出香气益人，粒粒晶莹的米饭，这里有四大秘籍噢！只要您记住这四大秘籍，一定也会蒸...
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