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美食杂谈

文人吃趣

中外不少文人，面对餐桌上的佳肴美味、粗茶薄酒，抑或发生的意外变故，常能机智地“幽”上一“默”，妙趣横生，...
厨房宝典

蔬菜有农药 三种菜不易被污染

　人们吃蔬菜，最担心的就是农药残留污染。一般来说，脆弱易招虫害的菜，施用农药会较多；而有些菜或自身“体质...
美食杂谈

海南鸡饭是谁发明的？

有“港岛四大才子”之称的蔡澜，讲饮、讲食、讲玩一样挥洒自如，拥有“粉丝”无数。让我们一道沉浸在蔡澜妙趣横...
饮食健康

中式饮食八大危害

中国菜一直是我们的骄傲，但不得不说有些菜肴做法是存在健康隐患的。综合国内外营养专家的意见，我国的饮食习...
美食杂谈

德国结实纯正的饮食方式

一个“大块吃肉，大口喝酒”的民族，人均每年的猪肉消耗量为65公斤，居世界首位；啤酒遍布任何场合，也正因为...
美食杂谈

中国菜中的十大爱情餐

一、纯情的初恋――沧州笑口常开 　　酸酸的、甜甜的，样子还要可爱，这样的菜想来不少，要马上说出来，又总觉...
最新加盟商家

[最新加盟]巴渝·知味餐厅

2011年4月最新加盟商家：巴渝·知味餐厅 优惠措施：持通吃卡可享受菜金9折优惠（特价菜、饮料、酒水、烟除外） ...
饮食健康

8大隔夜食物 吃了让你一命呜呼

不少人将晚上吃剩下的食物留到明天继续享用，而这些食物也就成了隔夜食物。并不是每一种隔夜食物都能吃，有些...
美食杂谈

厨师为什么戴高帽

在饭店、餐馆里，每个厨师都戴有一顶白颜色的高帽。对厨师戴白高帽的由来，还有一段十分有趣的故事呢。 据说...
老饕侃吃

正在消亡的泉州小吃

泉州很多有名的地方小吃，现在正在被厦门给“蚕食”。最典型的当属土笋冻。土笋冻是最最具有闽南特色的地方小...
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