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福州

[招聘]永和大王福州分店 聘服务员

永和大王福州分店诚聘以下职位： 餐厅见习经理：思维敏捷、对数据敏感，能适应快节奏倒班工作。薪资待遇可面谈...
餐饮新闻

政府将收菜市场稳菜价

为解决“卖菜难，买菜贵”的难题，昨天下午，北京召开落实“菜篮子”责任制，加快蔬菜零售网络建设现场会，北...
美食杂谈

吃土耳其烤肉要喝咸酸奶

转烤起源于土耳其首都安卡拉所在的地区。转烤的主要原料是牛肉、羊肉或鸡肉。在肉中加入适量的盐、酸奶、牛奶...
美食杂谈

日本人站着吃的荞麦面

狼吞虎咽荞麦面咀嚼东西不发出声音是日本人的饮食行为规范，吃饭时发出声音被认为是没有教养的行为，但日本人...
美食杂谈

舌尖上的浪漫法国大餐

春末初夏是柔和轻快，明黄、嫩绿、粉紫、淡青……绚烂如同梵高的原野。钢筋丛林中的露台风景独好，加上健康清...
美食杂谈

新奇独特西域食材亮丽登场

　　经营想要淡季不淡，独门食材无疑是餐饮业吸引客源、摆脱困境的一大法宝。为寻找偏门食材，在这非常时期，老...
美食杂谈

绝活是“吹”出来的——九门小吃

要说北京的小吃，可不是一两句话就能说的完的，上次说到护国寺小吃，今天咱再聊聊“九门小吃”，以前我和老公...
巧手DIY

油煎韭菜肉饼

材料：韭菜,马蹄(荸荠),香菇,猪肉，胡萝卜。步骤：1、上述材料全部切碎或剁碎,还切了点胡萝卜配色,肉末加入盐,生粉,少许水搅匀2、所有材料全部拌匀(有点象饺子馅哦,饺子馅的话要加多点韭菜；
美食杂谈

可怕的炸酱面

阳阳的感冒好多了，只是有点咳。月月当然地感冒了，不仅咳嗽，喷嚏，还发烧。 昨夜真是被月月折腾的睡不安稳，...
巧手DIY

甜香玉米烙

材料：玉米罐头1罐，炼乳10克，生粉，糯米粉，白糖适量。步骤：1、玉米罐打开后，把玉米粒取出冲洗下，然后控干水分放入碗中；加入10克炼乳拌匀，可根据自己喜好适当增减；2、加入生粉与糯米粉拌匀(生粉与糯米粉比例为3：）；
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