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福州

酒店管理工作中的“四字经”

一、中层管理人员的“四正”（正直、正派、正义、正确） 作为饭店的中层管理人员，你所领导的部门，少则5～6人...
美食杂谈

正统西餐面包的吃法

先用两手撕成小块，再用左手拿来吃是原则。吃硬面包时，用手撕不但费力而且面包屑会掉满地，此时可用刀先切成...
美食杂谈

酒吧你真的会点酒水吗？绅士男必学

其实去酒吧，不看酒水单，走到吧台直接点酒水，你会点吗?他们一般都有通用的名称，而不一定是酒本身的名字。说...
美食杂谈

埃及人吃羊肉的礼仪

对羊肉的好处极为推崇，吃法以烤制为主，羊肉含胆固醇低，营养丰富。 　　　　11月14日，是埃及传统的“开斋节...
餐饮新闻

福州香格里拉大酒店隆重推出全新口味香粽

为喜迎端午佳节，福州香格里拉大酒店夏宫中餐厅即日起将推出三款香粽礼盒，在保留经典“佛跳墙裹蒸棕皇”的...
美食杂谈

古代私塾有烹饪课吗？

别以为古人很老土，古人其实很Fashion…… 古代私塾有没有烹饪课? 清末，由于有了家政课程，才有了正经的烹饪...
巧手DIY

芋头烧鸡

原料：鸡、芋头、姜片、八角、蒜、葱、白糖。步骤：1、买回来的鸡切块，洗净，小芋头去皮后对半切块泡在清水中； 2、锅中放适量的水，把鸡块放入，撇去血沫后捞出备用；

福州香格里拉夏宫周末及法定节假日早茶专享

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2011年4月最新加盟商家：福百味纸上烧烤 优惠措施：持通吃卡享受9折优惠（活动菜品、酒水除外） 电话：83438861 地...
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