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厨房宝典

炒菜用水的技巧与禁忌

一、烹调加水的技巧 1、炒肉丝、肉块加少许水，炒出的肉鲜嫩得多。 2、炒、煮蔬菜时加开水，若加冷水会使菜变老...

味觉禅风

在大陆，少有哪个城市像福州这般钟爱奶茶。往往没走出几十步，就能碰上一家。在这样一个奶茶店林立的城市里，要...

东北佬菜馆

你要是想整硬菜，吃大肉，那么选择东北馆子肯定错不了。 而在东北馆子中，最好找的恐怕就是这东北佬了。连锁店...
厨房宝典

感官识别合格鲜猪肉和劣质肉

购买鲜猪肉要注意“认证认章”。目前市场上的猪肉都应盖有紫色（或红色）验讫印章。合格猪肉在市场销售，必须凭...
巧手DIY

黄油煎小红斑

原料：小红斑、面粉、调和油、黄油、酱油、白葡萄酒、盐、胡椒粉。做法：1、先将小红斑用白葡萄酒与水腌制去腥；2、由于之后要沾面粉、油炸，故必须用厨房纸将鱼身上的水分擦干
巧手DIY

椒盐皮皮虾

材料：椒盐、皮皮虾、葱。做法：1、先将皮皮虾洗静,滴干水份备用；2、放入多些油.将皮皮虾放入炸熟,呈现红白色就可.捞出滴油备用；3、将炸虾油倒出,放入皮皮虾边炒边洒上椒盐粉
明星食馆

骨感女明星瘦身绝招

　　好看的女人，不但要有漂亮的衣物，而且要有动人的身段。因此，尽管“整体减肥”者未必真胖，“局部添肉”者...
饮食健康

蜜月性生活进补调理方案

　　在新婚蜜月里，新郎最容易出现非病理性的阳痿或早泄，从而为自己的新婚生活的重要内容———性生活带来诸多...
饮食健康

酸奶这样喝 减肥又丰胸

很多人喜欢喝酸奶，一个重要的原因就是认为不管喝多少，都不会发胖。却不知它喝对了也可以丰胸呢！酸奶究竟怎样...
饮食健康

想肌肤紧致么吃这些食物

想要年轻紧致，不仅要用外在抹得，吃的东西也得注意。以下就为大家列出了有利于紧致的食物。 鱼肉：肌肤紧致...
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