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巧手DIY

西芹炒肉丝

材料：西芹(5根)、瘦肉(3两)、蒜头(3瓣)。调料：油(2汤匙)、酱油(3汤匙)、醋(2汤匙)、味精(1/4汤匙)、盐(1/2汤匙)、白糖(1/2汤匙)、水(4汤匙)。做法：1、芹菜洗净去头去叶切成段

五招变身优雅红酒达人

　　你是不是很羡慕那些举止优雅，气度不凡的红酒达人？其实做一个红酒达人很容易，有多容易呢？学会以下五招就...
美食杂谈

我的品味南瓜生涯

南瓜已经在我的生活里远去，就算能够吃到，也是些嫩南瓜之类的，黄皮南瓜根本见不到，就成了非常的想恋。 我的...

什么样的葡萄酒适合送礼

送领导 　　一直以来领导都是送礼的最大热门，也因为是最大热门所以该送的他都收到过了，很难再送什么了，葡萄...
厨房宝典

吃海带先泡六小时

　　不少家庭都贮存着一些干海带，放着不急于食用。一些人认为它和其他海产品一样，可以长时间贮存。 　　其实...
餐饮新闻

米价年后还涨真是太反常

CPI涨2.8%你感受如何?系列报道之一 开栏的话： “跑不赢刘翔，也要跑赢CPI”,由此可见老百姓对通胀的关心。 CPI牵...
美食杂谈

饭局是一种学问

　　在日常生活中，饭局是聚会时必不可少的一项内容，也可以称得上是一门艺术，简简单单的一顿饭，里面就有很多...
饮食健康

五种食物吃得太新鲜可能中毒

　　桶装水 　　市售的桶装水，无论是蒸馏水、逆渗透水、矿泉水及其他纯净水，在装桶前大多要用臭氧做最后的消...
美食杂谈

放眼全国疯狂菜价大现象

不知道近期去福州各大市场买菜的你可有发现，今年四月底到五月初，各大市场及超市的菜价一直居高不下，甚至出现...
巧手DIY

黄焖田鸡

原料：田鸡、葱段、蒜瓣 调料：老抽、白糖、鸡精、料酒、麻油 做法：1、田鸡用老抽腌制一会儿，裹上生粉（地瓜粉）；2、锅里烧热油,放入田鸡炸至7分熟锅里留底油,爆香葱段蒜瓣；3、放入炸好的田鸡,加入水；4、放入调料,焖至收汁；5、淋上麻油出锅即可
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