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巧手DIY

翠皮解暑排骨汤

用料：绿豆、冬瓜皮、排骨、葱、姜、八角、料酒、盐。做法：1、将绿豆洗净后浸泡1-2个小时；2、冬瓜皮洗净切成大片；3、温水里加入排骨、葱、姜、八角、料酒汆烫2-3分钟，捞出排骨洗净备用
巧手DIY

香甜糯米菠萝饭

原料：长糯米1杯、葡萄干20克、蔓越莓干15克、蜜红豆25克、冰糖15克、橄榄油15ml、成熟菠萝1颗。制作方法：1.将糯米洗净，用清水浸泡4小时备用。2.成熟菠萝从侧面切开一小块。3.先用小刀沿着菠萝边沿割一圈
餐饮新闻

肯德基回应“怪鸡”论

　　自网上出现肯德基“多个翅膀的怪鸡”图片后，有关肯德基的鸡是由变异鸡和激素催生而出的言论一直未停。22日，...
饮食健康

宝宝为什么比大人爱出汗

解读汗宝宝 　　出汗是人体的正常现象，然而宝宝出汗与大人有所不同，总是让妈妈们担心。究竟哪种情况正常，哪...
美食杂谈

中餐餐具的使用必知

和西餐相比较，中餐的一大特色就是就餐餐具有所不同。我们主要介绍一下平时经常出现问题的餐具的使用。 1．筷...

琉璃佳酿，溢彩流光

2010年，吃遍福州美食网携手通吃卡指定红酒餐厅，发起横跨全年的“吃遍福州美食网红酒巡回酒会”，为广大网友打造美食与美酒的专属盛宴。大家一起感受来自新旧世界葡萄酒中无数佳酿的激荡，品尝众多时尚餐厅中的美味珍馐，参与丰富多彩的娱乐互动环节。而你，是不是还未亲自体验过我们的巡回酒会？是不是还未了解这些美丽而丰富的葡萄酒？是不是想要了解一下大家对于巡回酒会的看法？没有问题！这一期红酒频道的红酒专题，为您精心准备了大家对于巡回酒会的各种观点问题，让你一目了然，直观我们的吃遍福州美食网红酒巡回酒会！

品酒时间众说风云

　　2010年，吃遍福州美食网携手通吃卡指定红酒餐厅，发起横跨全年的“吃遍福州美食网红酒巡回酒会”，为广大网友...
美食杂谈

各种海鲜的品尝方法

蚌及生蚝 用叉子来吃生蚝及开边蚌。先用左手拿着蚌或蚝的壳，然后用叉把肉取出，轻蘸酱汁及一口吃下，大的生...
厨房宝典

如何烧茄子不吸油

茄子可以抗衰老，茄子含有维生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中胆固醇水平不致增高，对延缓...
厨房宝典

最完美的煮鸡蛋方法

　　鸡蛋的吃法多种多样，您对鸡蛋的吃法及制作方法是否存在疑问呢?就各种疑问，营养专家做出如下解答： 就营养...
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