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厨房宝典

勾芡的技巧

　　勾芡是借助淀粉在遇热糊化的情况下，具有吸水、粘附及光滑润洁的特点。在菜肴接近成熟时，将调好的粉汁淋入...
厨房宝典

如何识别毒豆芽

　　豆芽菜脆嫩鲜美、味道可口，富含多种维生素，价格又便宜，备受群众的青睐。夏季正是豆芽菜大量上市的季节，...
厨房宝典

选食鸡肉的四大误区

由于近年来东南亚等地区频繁出现禽流感，让很多人谈鸡色变。而鸡肉是人们喜爱的肉类之一，大家很难抵挡白斩鸡...
巧手DIY

冬菇鸡肉盖浇饭

材料：青菜适量（按照个人爱好选择）、冬菇数个、鸡胸肉1块、姜、葱、干葱适量、盐、胡椒粉、料酒、蛋清少许、油、麻油、生抽、生粉、蚝油、砂糖。做法：1.鸡胸肉洗干净切丝，姜去皮切丝，冬菇热水浸软切丝，葱切碎，干葱切碎；2.鸡胸肉混合姜，冬菇和少许蛋清，少许盐，油，料酒和胡椒粉
巧手DIY

蛋香苦瓜圈

材料：鸡蛋、面粉、苦瓜。做法：1.苦瓜洗净之后切成片片状之后，用刀挖去中间白色的部分；2.鸡蛋加少量盐，鸡精打散待用；3.加两勺面粉在鸡蛋液中，拌匀。把苦瓜圈挂糊待用；4.锅中倒油，等油6成热，转小火，放入苦瓜圈炸至两面金黄即可
美食杂谈

七夕节吃巧果

七夕的应节食品，以巧果最为出名。 巧果又名“乞巧果子”，款式极多。主要的材料巧果是油面糖蜜。《东京梦华...
商家合作调整

[优惠变更]金巴克咖啡（米罗街店）

变更折扣商家：金巴克咖啡（米罗街店） 原优惠措施：持通吃卡享受9折优惠（特价品除外） 现优惠措施：持通吃卡...
美食杂谈

保加利亚食风

　　保加利亚属于温和的大陆性气候，它不仅适合于发展农业，而且还是以花卉，特别的玫瑰，闻名于世界的国家，被...
美食杂谈

日内瓦特质100%黑巧克力

　　Rue Micheli-du-Crest 1是日内瓦很有名的一条大街，瑞士最牛的黑巧克力店——日内瓦老店MICHELI就坐落在这里。这是瑞...

[招聘]古典玫瑰园英国茶门市 聘英国茶服务人员

诚聘： 1、英国茶服务人员； 2、销售专职人员； 3、内场制作人员。 薪资待遇： 新进人员1100-1600，包食宿，并...
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