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福州

大脑主观暗示会误导品酒感觉

法国一项研究表明，品酒师品酒时所感觉到的木桶香、水果味等很大程度上都是大脑主观暗示所起的作用。如果不是...

品酒需运用丰富想象力

西方人品酒，将葡萄酒的香味归为：植物性香(大概是些草草叶叶类)、动物性香(也许只是一些动物的皮革味)、花香、...
最新加盟商家

[最新加盟]食鼎天（三叉街店）

2010年9月新加盟商家：食鼎天（三叉街店） 优惠措施：持通吃卡享受菜金9折优惠（烟、酒水除外） 地址：则徐大道...

品红酒获得好口感的诀窍

大部分的红酒适合于在较低的室温下饮用。如果温度过低，可以手捧着杯身利用体温来给酒加热。传统上与红酒相搭...
商家合作调整

[停止合作]金巴克咖啡（宝龙店）

由于餐厅未按规定履行通吃卡合作协议，故从2010年9月1日起，停止与金巴克咖啡（宝龙店）的通吃卡合作，特此通知。...

鼻子和品酒

鼻子和品酒: 　　在品酒过程中，嗅觉占有绝对主导地位，传统的五感的次序在这里需要重新排列（平时占有主导地...

辛辣食物与甜白葡萄酒

辣味被甜味的平衡是一种食物搭配的调味原则，从泰国到得克萨斯皆是如此。这也是随着天气转热后，搭配食物和葡...

葡萄酒与食物的搭配

干白酒 干白酒口感清爽，酸度高，最常用来当餐前酒，或搭配前菜中的生蚝等蚌壳类的海鲜。主菜方面以清淡的蒸...
最新加盟商家

[最新加盟]东海渔村

2010年9月新加盟商家：东海渔村 优惠措施：持通吃卡享受菜金8.8折优惠（酒水、烟除外） 地址：铜盘路248号二楼（...
最新加盟商家

[最新加盟]海军一号海鲜吧（五一店）

2010年9月新加盟商家：海军一号海鲜吧（五一店） 优惠措施：持通吃卡享受菜金9折优惠（酒水、烟除外） 地址：五...
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