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78人物专访

爽朗明媚——bai78yu

bai78yu，,愬D群群主，美丽不可方物！爽朗明媚的美丽女生！她发表的无数美食帖里多次出现的无数空酒瓶，让人不禁好奇，难道她就是传说中的“千杯不醉”？说话直爽不造作，感情丰富不扭捏~吃遍无数美味，身材依旧保持着让人羡慕妒忌恨的苗条程度，她到底是怎样的女生？到底有怎样的故事？
餐饮新闻

中秋过后 卖剩的月饼哪去了

中秋一过，火热的月饼市场一下冷清了。昨日，记者走访了福州多家超市和商场发现，原先摆在显眼专柜上的月饼纷纷...

[招聘]天狗山日本料理 聘经理

[招聘]台江元洪乡鹅庄 聘主管

诚聘主管1名，服务员1500元 电话：13509329999 卓

[招聘]万蜀源 聘川菜师傅

诚聘川菜师傅、丁板、服务员数名，待遇优厚，包食宿。 电话：13599065022

[招聘]邀月阁菜馆 聘服务员

诚聘服务员数名，待遇优，包食宿，男女不限，有经验者优先 电话：13696876870
78人物专访

贤惠无比的菊小茶——清茶如温

清茶如温，菊花群里的菊小茶，贤惠无比！美味烘焙小点是她的拿手绝活，认识她的78ers，出门腐败过年过节总是期待她亲手做的美味外挂~她细心细腻，为小菊花们制作的78论坛头像可圈可点，别出心裁~78六周年庆上她制作的美味外挂，更是让她的DIY才华展露无疑！
老饕侃吃

赏鸭大宴

离我们生活最近的是鸡，但默默付出最多的是鸭。 从最小的零碎说起，我最爱的零食之一便是立丰食品店出的鸭系...
老饕侃吃

谁爱虾兵蟹将

有硬壳的食物好像非常容易讨得人们的喜欢，比如虾，比如蟹，又比如贝壳。经典而矜持的是冻花蟹，大闸蟹，用...
老饕侃吃

鱼子酱的奢华滋味

品尝鱼子酱，是一种纯粹感官的奢华享受。 所追求的，已然不是肚腹的饱足，而是食物与味觉间的缱绻交欢。所谓鱼子酱，其实指的就是鲟鱼卵。目前，全世界有超过20种类的鲟鱼，其中，只有产自俄罗斯以南及伊朗以北的里海海域中的Beluga、Asetra、Sevruga三种鲟鱼的卵，才能用以制作成我们所熟知的珍贵鱼子酱
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