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香辣干锅田鸡

原料：田鸡、淀粉、生抽、蚝油、糖、料酒、干辣椒、花椒、大葱、生姜、大蒜、香辣豆豉 做法： 1、田鸡切块洗...

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麻辣爆吊片

原料：鱿鱼、花椒、洋葱、蒜头、葱段、鲜辣椒、干辣椒、芹菜、花生、老干妈、香辣酱、生粉、盐、糖与味精 做法...
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铁板香辣虾

原料：鲜虾，辣椒，老干妈油辣椒，葱，姜，干辣椒做法：1、虾洗干净去掉水；2、葱切末，姜切丝，干辣椒捏碎；3...
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香辣牛蹄筋

原料：牛蹄筋、葱段、姜片、大料、干辣椒、花椒数粒、生抽、料酒、醋、香油、盐，糖 做法： 1、牛蹄筋洗净，加葱...
餐饮新闻

消费者质疑鸡蛋面里有蛋吗？

“鸡蛋面里到底有多少鸡蛋？”昨日，消费者周女士向本报反映，她想给孩子买点鸡蛋面，但到超市里一看，各种营养...
餐饮新闻

每斤10元以下多半是假蜜

　　昨日，福建农林大学蜂学学院院长、蜂疗研究所所长缪晓青教授透露，目前，福州市面上的蜂蜜6成以上是以果糖冲...
餐饮新闻

福州蔬菜交易价跌量稳

福州蔬菜批发价近日大幅降低，批发市场自本月9日下午起连续5天减免商户2%-5%的管理费的措施，于昨日到期取消。 ...
餐饮新闻

“植物奶油”危害惹争议

随着消费者的健康饮食观念逐渐提高，植物奶油危害健康的问题越来越受到关注，而面对这些人们天天都离不开的甜...
餐饮新闻

榕城上演“疯狂西点店”

来自苏州的西点店也到福州布点，业内称跟风开店风险挺大 　 福州东大路至东街口沿线，开着甜丫丫、芭提、可贝...
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