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饮食健康

8种果蔬的营养科学吃法

　　有时，一些“现代饮食观”其实是错误的。比如“食物应尽量生吃，果汁总是健康的”的说法。英国《每日邮报》...
厨房宝典

支招：三个妙招去除苦瓜苦味

夏日里的苦瓜是清热解毒的最佳蔬菜，苦瓜含有丰富的维生素B、C、钙、铁等，据本草纲目中记载：苦瓜具有"除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳"之功效
饮食健康

六种急速减肥蔬菜

　　近年来，吃蔬菜的饮食风尚渐为大众接受。尤其是体形较为丰满的女性，甚至把吃蔬菜当成了习惯。不可否认，多...
饮食健康

深色蔬菜藏着“好脂肪”

　　提到脂肪，人们首先联到的就是肥胖或“三高”(高血脂、高血压、高血糖)等慢性疾病。但实际上，脂肪是个大家...
饮食健康

润肠通便可以多吃韭菜

　　韭菜，属百合科多年生草本植物，以种子和叶等入药。具健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳、固精等功效，又名起...
巧手DIY

辣爆花蛤

用料： 花蛤、大葱、蒜、干辣椒、姜、盐、料酒、蚝油。做法：1：花蛤洗净，浸泡在淡盐水里吐净沙泥；2：大葱、蒜、干辣椒、姜处理好；3：锅里烧热适量橄榄油，放入处理好的2料，爆香；4：将沥尽水分的花蛤放入锅内，转大火爆炒，等部分花蛤张开的时候喷入适量料酒、少许盐、蚝油；5：继续爆炒至所有花蛤张开，收干、撒葱花即可起锅
饮食健康

小小山楂 常吃常美丽常健康

　　山楂属蔷被科植物。品种较多，如棠球子、山里红、南山植、北山植等。药用以野山植为佳。 　　山楂性昧 　　...
饮食健康

“边角料”猪皮吃对了补身

　　猪皮、鸡皮、鸭皮、驴皮、鱼皮……你会吃几样呢? 　　猪皮冻美肤效果最佳 　　猪皮是人们吃得最多的一类，最...
饮食健康

盘点杨梅不为人知的营养与药效

　　杨梅一名珠红。属杨梅科植物。中国东南各省均产，以浙江、江苏苏州洞庭山等地产品最为著名。果供鲜食及加工...
饮食健康

盘点超级养生的五大肉类

　　1、羊肉：最滋补的肉 　　羊肉有助元阳、补精血、疗肺虚之功效，对气喘、气管炎、肺病及虚寒的病人相当有益...
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