【78美食网 78ms.com】找美食，上78美食网！ 

福州
厨房宝典

如何让饺子馅不流汤

各种新鲜蔬菜如白菜、韭菜、芹菜等，是饺子馅的常用原料。为防止饺子馅流汤，人们往往把蔬菜剁碎后，将水分挤掉。可是，把菜汁挤掉，蔬菜中的大部分维生素、矿物质就损失了，既浪费，口感也不好。怎样才能不挤掉蔬菜里的水分，又不让饺子馅流汤呢？这里给您推荐5个方法
餐饮新闻

三坊七巷古民居客栈"文儒九号"

古民居客栈“文儒九号”内景 位于厢房的饭厅摆着仿古桌椅 　　“客官，是打尖（吃便饭）还是住店？”古装片里...
最新加盟商家

[最新加盟]青城食府

2010年11月新加盟商家：青城食府 优惠措施：持通吃卡享受菜金9折优惠（特价品、酒水、烟除外） 地址：长乐南路...
餐饮新闻

“植物奶油”事件后改成分说明

大豆油、色拉油、酥油、黄油、鲜奶油……“植物奶油”事件之后，福州不少糕点商家纷纷在包装袋上对糕点用油进行...
餐饮新闻

家乐福等商家“顶风”违规

家乐福福新店内仍有1阶段奶粉在促销 　　卫生部已明文规定，婴儿1阶段（0到6个月）配方奶粉不允许采取降价、送...
专题

福州元宵地图

想我从小就是个有口福的孩子，在台江长大，这片老城滋养着老福州最市井的小吃，我和元宵有关的记忆都发生在那里...
巧手DIY

培根芦笋卷

原料：芦笋、培根 做法：1、芦笋清洗好，切成段；2、把培根卷上芦笋，放锅里煎熟即可（1滴油，1滴调味料都不用放）；3、煎到有点黄就固定住了，出锅
厨房宝典

如何做出嫩滑鸡胸肉

大家想吃鸡肉时，会觉得虽然鸡腿肉相对鸡胸肉更为鲜嫩，但是鸡胸肉不用去骨，所以大多会选择鸡胸肉。那么，怎样让鸡胸肉滑嫩无比？下面来教你4个小秘诀：1.切丁后的鸡胸肉，加入适量的水淀粉上浆，可以让鸡胸肉无比滑嫩
厨房宝典

教你选对油选好油

“油”是人们每日必吃的食物，选择什么样的油以及用油方法是否科学对人体健康至关重要，如果选择不当，日积月累可能会严重影响身体健康。究竟选择什么样的油才是最适合我们身体健康的好油呢？如何正确使用食用油才对健康更有益？下面我们从市场上常见的几种食用油入手吧
厨房宝典

让冷冻肉找回鲜味

大多数人都知道把把肉买回家后，要储存在冰箱的冷冻层，但把肉取出后准备烹饪时该怎样解冻呢？相信这时很多人都会有不同的答案。有营养专家表示，肉类若解冻不当，不但会令肉失去鲜味，也极易让肉质内的营养大量流失！因此，下面来分析一下究竟哪些解冻方法是正确的，哪些易流失营养
1062/2116第一页上一页...105910601061106210631064...共2116页最末页
今日推荐

找美食，上78！ 福州饱餐网络科技有限公司

关注我们