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巧手DIY

凉拌莴苣

原料：莴苣干、麻油、生抽。做法：1、莴苣干用凉水浸泡半小时后挤干水分；2、加生抽、麻油拌匀即可。
巧手DIY

红烧日本豆腐

原料：日本豆腐、胡萝卜、尖椒、香菇、葱。做法：1、日本豆腐切段，胡萝卜、尖椒、香菇切丝，葱切段；2、锅放油烧热；3、放入日本豆腐；4、炸至金黄捞出滴干油备用；5、锅留少许油，放入胡萝卜、尖椒、香菇炒熟出锅备用
餐饮新闻

双汇猪肉被曝用“瘦肉精”

昨日，消费者熟悉的双汇集团旗下公司被央视3·15特别节目曝光。央视报道，双汇宣称“十八道检验、十八个放心”，...
饮食健康

抵御辐射伤害，从饮食做起

日本地震后，核辐射的污染引发了全世界人民对辐射问题的担忧。虽然咱们与这核辐射地区距离甚远，但辐射对人体健康问题却开始引起大家的关注。日常辐射虽然与核辐射的放射性物质乃小巫见大巫之势，但对人的身体健康还是有很大方面的影响的……
餐饮新闻

澳优问题奶粉事件引发乳品安全关注

正文：回顾过去这一年，都有哪些消费风险需要我们警惕呢？自从国产乳制品爆出食品安全事件之后，购买洋奶粉成为...
餐饮新闻

化工原料将黄豆染成青豆

一批发商用焦亚硫酸钠、果绿等化工原料，将黄豆染成青豆大量批发，赚取其中差价。昨日，白沙洲农副产品大市场...
厨房宝典

挑好姜也是学问：嫩姜炒菜 老姜熬汤

姜是家中的常备佐料，也是一种药用价值很高的食物。山东省莱芜市农业科学研究院基因工程中心主任张平说，挑到...
巧手DIY

杏鲍菇炒荷兰豆

原料：荷兰豆、杏鲍菇、红椒、鸡精、盐、白糖少许、生抽、姜末、葱末。做法：1、荷兰豆摘洗干净，焯一下水，马上放凉水中备用；2、杏鲍菇切片，红椒切块；3、锅中放少量油，油热后放姜末和葱末，再放入杏鲍菇
饮食健康

喝酸奶有讲究 “三要三不要”

新快报讯 （记者邱春燕）嗜酸乳杆菌、乳双歧杆菌、长双歧杆菌……近年来很多广州市民热衷于购买酸奶，他们除了...
餐饮新闻

夏宫隆重推出蒙古特色美食节

2011年3月21日起至31日，福州香格里拉大酒店夏宫将隆重推出为期十天的“蒙古特色美食节”。美食节期间，来自包头香...
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