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美食杂谈

办公室进餐礼仪

在办公室里用餐，一次性餐具最好立刻扔掉，不要长时间摆在桌子或茶几上。如果有突然事情里耽搁，也记得礼貌地...
美食杂谈

宴会处处有礼仪

在宴会及社交场合，无论天气如何炎热，不能当众揭开纽扣脱下衣服。小型便宴如主人请客人宽衣，男宾可脱下外衣...
厨房宝典

如何识破变质豆制品

常吃豆制品对人体健康非常有利，但是如果吃到变质的豆制品可就麻烦了。 一、豆浆看看闻闻 辨别变质豆浆，最...
美食杂谈

你的身体都需要什么水果

过度用脑——香蕉 过度用脑导致人体内维生素、矿物质及热量缺乏，除了大脑疲惫，还常常感到情绪低落。此时补...
厨房宝典

家庭保存豆浆的妙法

从理论上来说，豆浆也好，牛奶也好，鸡汤肉汤也好，都是非常不容易保存的东西。咱们喜欢它们，是因为营养丰富...
厨房宝典

如何识别食物搀假

我们的生活中已经有太多不利于健康的元素，转基因、激素、抗生素……对于这些我们已经丧失了选择的权力，但是...
老饕侃吃

改刀肉的来历

塞北古城平泉，有一种传统风味小吃——改刀肉。改刀肉以猪肉和竹笋为主料，切成丝翻炒，边炒边加入鸡鸭汤、口...
美食杂谈

几类会致过敏的食物

几乎任何食物都可诱发过敏症状，包括人类最常吃的各种食物如大米、小麦、牛奶、鸡蛋和土豆等，目前已知可以引...
美食杂谈

鸳鸯锅的由来和传说

鸳鸯锅的由来和传说 吃过火锅的人，大都知道鸳鸯锅。你知道鸳鸯锅的由来和传说吗?最早的鸳鸯火锅上，真有一对...
美食杂谈

墨西哥餐桌上的辣椒风情

在墨西哥，无论是城市还是乡村，无论是普通人家还是豪华酒楼，餐桌上都少不了辣椒。 墨西哥人吃辣椒花样百出...
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