福州

原材料上涨,粽子将比去年贵

    “福州端午粽子已经上市,不过今年市民吃粽子要比往年多掏钱。”昨日,记者从福州市场了解到,今年制作粽子的主要原材料糯米、糖、油等价格持续上涨,原材料总体价格增长25%左右,特别是绿豆价格同比去年上升100%。今年端午粽的价格要比往年上涨两成左右。 

    昨日,记者走访福州沃尔玛以及永辉等多家超市发现,目前各品牌端午粽已纷纷上市。记者在沃尔玛超市看到,1380克袋装“合口味”卤肉粽售价约33.8元;520克袋装“三全”猪肉粽售价为12元;1000克袋装“思念”猪肉粽售价约为23元。超市工作人员称,今年粽子要比往年贵上约两成。

    尽管价格上涨,商家对今年粽子销售形势十分看好。福州二环路一家五星级酒店的负责人称,根据近几年的市场反馈,除了自家食用的独立装粽子外,礼盒装粽子的需求量越来越大,粽子的礼品化趋势日渐明显。 

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