肉制品注水问题屡禁不止。日前，国务院法制办公布《生猪屠宰管理条例(修订草案征求意见稿)》向社会公开征求意见，其中规定，猪肉注水最高可罚20万元。

　　根据征求意见稿规定，屠宰厂(场)对生猪、生猪产品注水或者注入其他物质的，由商务主管部门没收生猪、生猪产品以及违法所得，并处20万元以下罚款，情节严重的，由省级人民政府商务主管部门吊销其生猪屠宰许可证。

　　“这一罚则和现行的《生猪屠宰管理条例》相比重多了。”南京市屠宰管理办公室的李科长说，原来的条例规定，对猪肉注水行为处以违法经营额1倍以上5倍以下的罚款，一般也就在5万元上下，征求意见稿使罚款金额翻了两番。