元宵至今多已不再与汤圆做分别了,种类众多,大体可分有馅和无馅二种。无馅料小汤圆,热量约每10颗70大卡,除了热量外,能提供的营养素有限,不能取代正餐,食用时常会添加糖水、桂圆或花生等,热量会提高,对需要控制体重的人较不适当,此种人与糖尿病患可以代糖取代砂糖,当成点心宵夜,少量食用就好。
有馅料汤圆,内馅多寡不同,热量较不易评估。市售盒装芝麻或花生汤圆一颗约60~70大卡,鲜肉约50~60大卡,4颗花生汤圆相当一碗饭热量,想控制体重的人更需特别注意。
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