国家质检总局２８日发布的部分“年货”食品监督专项抽查结果：

• 一成多黄酒食品质量不合格

    黄酒小常识 

    专家建议，选购黄酒时应该从以下几点考虑：

    １、应在正规的大型商场或超市中购买黄酒产品。这些经销企业对经销的产品一般都有进货把关，经销的产品质量和售后服务有保证。

    ２、选购大型企业或有品牌的企业生产的产品，这些企业管理规范，生产条件和设备好，产品质量稳定。

    ３、选购时可从产品名称、含糖量来判别产品的类型，以选择适合自己需要的黄酒种类。

    ４、黄酒产品执行的国家标准为：ＧＢ／Ｔ１３６６２、ＧＢ１７９４６等。

    ５、酒液应呈黄褐色或红褐色，清亮透明，允许有少量沉淀。

• 近三成蜜饯产品质量不合格

    质检总局提醒广大消费者在选购蜜饯产品要注意以下问题：

    一是要选品牌。特别提醒消费者在购买时应首选正规销售渠道销售的知名企业生产的产品，选购带有ＱＳ标志的产品。

    二是要看产品外包装是否符合标准要求。标准规定包装上必须标明：食品名称、配料表、净含量、制造者或经销者的名称和地址、生产日期、保质期或保存期、产品标准号等。

    三是要闻气味、辨外观。不要食用有异味和有外来杂质的产品。同时提醒消费者，因蜜饯通常含糖量较高，可高达７０％，对于糖尿病患者等不宜过多摄入糖的人群，最好选择那些以功能性甜味剂代替蔗糖的蜜饯产品。

    抽查中质量较差的产品有新兴县永业果子实业有限公司（广东省）生产的散装有花果、联华超市股份有限公司委托杭州华味亨食品有限公司生产的吃不厌桃片、华联吉买盛购物中心有限公司委托杭州华味亨食品有限公司生产的华联吉买盛台湾话梅、山西太谷荣欣堂食品有限公司生产的荣欣堂甘草山楂和山东省青州市汇丰源食品有限公司生产的汇丰源蜜桃脯。

• 近三成速冻面米食品质量不合格

　　选购速冻面米食品应首选预包装产品

    消费者在选购速冻面米食品时，要注意以下几点：

    一、首选信誉度较好的大型商场、超市购买食品，同时注意超市是否具备对速冻面米食品冷藏的条件。

    二、首选市场占有率较高的大型企业生产的知名品牌。品牌知名度较高的产品，大多为具有实力的大型企业生产，其产品质量有保障。

    三、首选预包装产品。一般来讲，预包装产品比散装产品卫生、安全。

    四、要注意产品标识是否规范。速冻面米食品标签上不仅应标注食品名称、配料清单、净含量、制造者、经销者的名称和地址、日期标示和储藏说明，还必须标注速冻、生制或熟制、以及馅料含量占净含量的百分比和食用方法等内容。