说起吃鱼，那么大丰收一定不能错过。大丰收鱼庄以干锅鱼为主打，必点大丰收首创的金椒脆鱼锅。精选全国最有名气的海南灯笼椒，和高品位的西北花椒做为主料，辅以使用自家秘方酿造的独特秘制豆瓣和二十余种天然调料，配合脆鱼的肉质脆嫩的特色进行烹制，吃起来不仅嚼劲十足，还久煮不烂。鲜嫩爽口，油而不腻，一定让你胃口大开。一锅两吃，吃完干锅后再上汤及涮菜，好不惬意。而大丰收不断推陈出新，逢时令必推出当季新品， 最近大丰收产品再升级，在畅销近10年最受欢迎的脆鱼锅基础上升级推出全新菜品——脆鱼牛仔骨，爽口脆鱼加上鲜嫩牛仔骨，两款深受顾客喜爱的食材搭配出海陆双重味觉体验。

提起越城记，就让人条件反射般地想起黑鱼。越城记的黑鱼煲，因其肉质鲜嫩、营养丰富、美味滋补，一直深受广大饕客的喜爱。品尝过的食客无一不对黑鱼煲的美味念念不忘。越城记黑鱼煲号为榕城一煲，足见其影响力。吃完黑鱼片，在以酸辣黑鱼汤涮食，更觉得鲜香异常。江浙的黑鱼与独家配制的秘方，似乎让食客身处闽地，胃却已飞到了梦里水乡的江南水畔。推荐金牌黑鱼煲、番茄黑鱼煲。

新界旗下，同揽季火锅同出一家，干、火锅一体店，牛肉、鱼肉混煮的干锅滋味确实可圈可点，入味三分的锅底配菜让人挑了个精光。服务和揽季如出一辙，服务员小哥察颜观色服务到位，火锅汤底奶白浓香四溢。值得推荐的是他们家的午间工作套餐太超值，人均100左右，吃干锅，吃火锅，还有配菜，饭后杨枝甘露，爽得不要不要。

可末厨房，是一家由厦门《够用就好》独立杂志人可末先生所开的的餐厅，空间设计营造着可末先生的文艺气质和浪漫气息。在可末厨房，你可以品尝到各种鱼的烹饪方式，麻酸鲜香的滋味缭绕唇齿之间，让你恋上鱼。推荐金汤鱼、番茄鱼，他们家的鱼锅端上来即可食用，不需要再用电磁炉加热，量很足，一份够三个人吃，加上环境也不错，和适合朋友小聚聊天。

冬日自然是少不了一口火锅的，若能将鱼与锅完美的结合在一起，那自然是又温暖又滋养。渔霖坊主打云南养生火锅，药石为锅，草帽为盖，以蒸汽烹制，只要3分钟左右，锅就开了，先喝上一口奶白色的汤暖暖胃，再来尝尝锅里鲜美的鱼肉，茴鱼鱼刺比较少，肉质是属于比较Q弹的那种，蒸汽的做法也能很好的保持鱼肉的原味，对于追求滋补温养的人群来说，是极好的选择。

桥亭号为活鱼小镇，招牌的大活鱼自然不可错过。酸菜鱼是桥亭小镇经典保留菜式，麻辣酸菜鱼则更显小镇做鱼功底。带有浓浓麻辣味的酸菜鱼汤，将酸菜鱼与水煮鱼的风味做了一番中和，尽辣尽香的同时却感酸菜丝丝入扣的回味无穷，虽然最近分量略少，偶尔也会碰上服务员态度不怎么好，胜在价格便宜，很多念旧的小伙伴聚餐还是会选择这家啦。

万蜀园，一听店名就知此店主营川菜无疑。巴蜀烤全鱼、泡椒田鸡王都是他们家的拿手好菜。来店的客人基本都会点这两道，算是绝对的招牌。烤全鱼按斤卖，融合腌、烤、炖三种烹饪技巧，口味奇特。蒜香、花椒香、红油香、孜然香融合一体，好一个麻辣鲜香！焦脆的鱼皮包裹着细腻的鱼肉，口感很赞。若是喜欢田鸡的朋友，也可以试试他们家的招牌泡椒田鸡。

烤鱼一定是所有学生族和上班族难以忘却的记忆点之一，学生时代的宵夜和刚刚步入社会时必不可少的美食便是那一盘龇着热气和热泡的烤鱼了。令狐冲烤鱼，在保证用餐环境的前提下，还能保证烤鱼的口味，一份好吃的烤鱼，除了外酥内嫩，配菜丰富，更要细腻入味，刺少好挑。动感热闹的环境一扫冬日里的郁沉黯淡！冬日里约上三两小伙伴，围着一盘烤鱼打边炉，也是会想起那些年在校门口宵夜的时光。

*部分图片引用自寻寻觅觅、家有Ruby小笨狗，特此致谢。