福州

从烘焙听故事——贪吃的宝宝

78人物专访

她是会细心为儿子做精美食物的好妈妈,她是会为老公精心准备结婚纪念日蛋糕的好妻子,在家里她还是一个贤惠又美丽的好主妇。无论是高难度的厨房料理还是美轮美奂的烘焙点心,通通难不倒她!她是谁?她就是活跃于吃遍福州美食网的DIY达人——贪吃的宝宝。这一期的78人物专访,就让我们一起了解贪吃的宝宝的DIY生活吧

    她是会细心为儿子做精美食物的好妈妈,她是会为老公精心准备结婚纪念日蛋糕的好妻子,在家里她还是一个贤惠又美丽的好主妇。无论是高难度的厨房料理还是美轮美奂的烘焙点心,通通难不倒她!她是谁?她就是活跃于吃遍福州美食网的DIY达人——贪吃的宝宝。这一期的78人物专访,就让我们一起了解贪吃的宝宝的DIY生活吧!

    宝宝是从什么时候开始接触78的呢?

    我是2005年注册78的。

    你还记得第一个厨艺作品是什么时候诞生的吗?

     第一个厨艺作品那应该是小学一年级时的炒蛋吧,哈哈。烘焙的第一个作品是2007年6月8日,做的是一款纸杯海绵蛋糕。

    宝宝的DIY帖子十分的赏心悦目,这么棒的厨艺是和谁学的呢?

    一部分传承于妈妈的手艺,一部分来自于78,贝太几大热门网站大家的分享。

    记得78品酒会上,许多人吃到你做的蛋糕,个个都是赞不绝口啊,那宝宝的拿手烘焙是哪一道呢?

    谢谢大家能喜欢我做的蛋糕,最拿手的烘焙应该是轻乳酪蛋糕吧,因为儿子最爱吃,所以比较常做。

    看宝宝的帖子,会发现最初宝宝在78发的都是在外FB的帖子,后来是如何喜欢上DIY的呢?

    哈哈,是啊,最早认识78就是为了找好吃的地方。我想大家从我的ID就知道我是一好吃的主,所以常常在外FB。后来偶然发现了DIY区,超爱甜蜜、XIXI的贴子从此转移阵地开始了厨房生涯。

    宝宝最爱做的料理是什么呢?

    最爱做的料理就是儿子想吃的料理了。

    宝宝真是一个好妈妈啊,那宝宝是更爱烘焙还是更爱厨艺料理呢?

    都喜欢吧,不过家常的还是中餐做的多些。

    动手DIY美食给你带来什么样的乐趣呢?

    人说味道养育心灵,一个味觉迟钝,对天然食物毫无感情的孩子,很难想像他能够有丰富而豁达的心灵。如今我们努力给小孩最好的教育最好的生活条件,但也要给孩子最好的食物。动手DIY的动力来自于儿子,为了他们能吃上更健康安心的食物,宝宝才开始从零学厨艺的。而且自己动手DIY不但能给家人更放心营养的饮食外,还能有浓浓的家的幸福味道。厨房里香气,屋里的笑声,都是家庭温暖的象征,是家幸福的味道!

    呵呵,谢谢宝宝接受我们的专访,最后,有没什么话想和广大78ers说的呢?

    哈哈,宝宝也是个老78了,也在这个论坛上认识了许多热爱生活的好朋友。希望大家能在78上找到美味找到快乐!!祝78越办越好。

     贪吃的宝宝作品精选

 
啤酒酱鸡翅

 
南瓜蒸蛋


菠萝咕鲁肉


酒酿小圆子


梅菜扣肉


百香芒果西米露


扑克牌生日蛋糕


紫薯面包卷


莲蓉酥


完美轻乳酪


杏仁香蕉戚风


蝴蝶酥

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